苦荞茶的加工生产离不开色选机

发布日期:2018-10-09    浏览次数:105

      说道茶叶就想到茶文化,一种优质的传承文化,给人舒适、悠闲自得的感觉,茶叶主要是从茶树上采摘而来,而有一种茶却是用另一种方式来诠释茶的博大精深;他就是苦荞茶,不是传统的茶叶茶,那么,苦荞茶到底是怎么一回事呢,现在大米色选机带你揭开苦荞茶的神秘面纱。

大米色选机

      说起苦荞茶,那就不得不先说说苦荞麦了。苦荞麦,别名鞑靼荞麦、菠麦、乌麦、花荞等,一年生草本植物,分为普通苦荞麦和黑苦荞麦。普通苦荞麦外壳为黄白色;黑苦荞麦即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。另外,不要以为黑苦荞麦得名是因为它的壳是黑色的,里面的芯依然是黄绿色的。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。
      现在来谈谈苦荞茶。苦荞茶是一种炒米茶,是将苦荞麦经过脱壳、晾晒、烘干、色选等工艺制作而成的代用粮食茶,不是传统的茶叶茶。苦荞茶有的是用苦荞麦做的,有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍,用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。苦荞茶内含人体所需的多种微量元素如:钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。长期适量饮用,可改善身体状况,降低高血糖、高血压、高血脂、防治糖尿病,并且具有一定的抗癌作用。
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